Recept za krem od maslaca

Krem od maslaca

Recept za nadev i premaz za jednu tortu: 250 gr maslaca - 130 gr šećera u prahu - 2 jajeta - miris po ukusu

Umutiti penasto maslac, dodati šećer i jaja, pa mutiti žicom dalje sve dok masa ne postane sasvim laka i buhava. Po potrebi smlačiti malo maslac da se može mutiti žicom. U ovaj krem treba dodati još neki sastojak radi boje i mirisa: vanilu, kafu, čokoladu, liker i sl.

Leave a Reply