Krem od badema

Recept za nadev i premaz za 1 tortu: 120 gr maslaca - 120 gr oljuštenih samlevenih badema - 120 gr šećera - 3 cela jajeta - 1 kašičica ruma

Umutiti penasto maslac, dodati badem i šećer, a zatim mešati snažno žicom sve dok masa ne postane laka i buhava. Na kraju umešati jaja i rum.